Organizacja przyjęcia weselnego, spotkania biznesowego czy pikniku firmowego to zadanie wcale nie łatwe, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowanie gastronomii. Zamiast zatrudniać kucharza i personelu pomocniczego lub co gorsza samemu przygotowywać posiłki, można skorzystać ze sprawdzonego i idealnego rozwiązania, jakim jest skorzystanie z usług firmy cateringowej. To wielkie udogodnienie, ponieważ odpada bieganie po sklepach i robienie […]
Herbata zielona jest dość specyficzna. Z jednej strony, wszyscy wiemy, że jest to herbata najzdrowsza. Z drugiej strony, wcale nie jest najpopularniejsza. Poniżej kilka słów o rodzajach zielonych herbat. Sprawdźcie i przekonajcie się, który rodzaj zielonej herbaty jest właśnie dla was! Skąd pochodzi zielona herbata? Zielona herbata pochodzi z Chin. To właśnie tam od wieku […]
Hiszpania jest jednym z głównych producentów wina w Unii Europejskiej. Tradycja uprawy winorośli i produkcji wina liczy sobie bowiem w tym kraju wiele lat, a ponad połowa winnic na terenie Europy znajduje się właśnie w Hiszpanii. Jakie są wina hiszpańskie, których warto spróbować – oto najważniejsze z nich! Rioja – najpopularniejsze hiszpańskie wino Wino hiszpańskie […]
Spotkanie ze znajomymi w większym gronie, uroczystości rodzinne, czy inne okazje sprawiają, że często udajemy się do lokali, wynajmujemy salę lub cały lokal i urządzamy spotkanie. Dzieje się tak głównie ze względu na fakt, że przygotowanie jedzenie dla większej grupy osób to czas, którego przeważnie brakuje na co dzień. Dlatego Kuchnia Otwarta wyszła z inicjatywą […]
Znane i cenione od wielu lat garnki żeliwne wciąż królują w wielu polskich domach. Naczynia te jednak, podobnie jak kociołki żeliwne i brytfanny żeliwne, wymagają specjalnego traktowania, w przeciwnym razie szybko się zniszczą. Poniżej znajdują się porady dotyczące przygotowywania i pielęgnacji garnków żeliwnych. Te naczynia to stara, dobra tradycja, do której wracamy nie bez powodu. […]
Wybór odpowiedniej restauracji to odwieczny problem każdej osoby, która ceni są dobrą kuchnię. Lokale gastronomiczne możemy znaleźć na każdym kroku, ale na tą odpowiednią, czasami ciężko jest trafić. Zwłaszcza jeżeli ważne jest dla nas byśmy mogli zjeść coś, czego raczej sami byśmy nie przygotowali. Restauracja stawiająca na świeżość Poszukując właściwej restauracji, powinniśmy przede wszystkim postawić […]
W dobie przeżyć online tęsknimy za spektakularnymi doznaniami w świecie realnym – chcemy doświadczyć prawdziwej przygodę. Naprzeciw tym potrzebom wyszła niejedna restauracja, serwując nowatorskie dania i połączenia smakowe, ale tylko niektórym udaje się stworzyć coś tak wyjątkowego, co zapadnie nam w pamięć na długo. Nowatorskie miejsce na kulinarnej mapie Lublina, Kuchnia Otwarta, ma do zaoferowania […]
Kuchnia to bez wątpienia wyjątkowe miejsce w każdym domu. Spędzamy tam praktycznie codziennie wiele czasu podczas przygotowywania ulubionych posiłków. W zależności od prowadzonego stylu życia możemy odżywiać się na różne sposoby i do przygotowania potraw potrzebne są nam różnego rodzaju przyrządy i akcesoria. Gotowanie potrafi sprawić naprawdę sporo przyjemności szczególnie wtedy, kiedy jesteśmy do tej […]
Pizza to jedna z potraw kuchni włoskiej, której nie sposób nie znać. Placek z ciasta drożdżowego wzbogacony kompozycją sosu, sera i ziół jest rozpoznawalny praktycznie na całym świecie. Różnorodność składników i możliwość ich dowolnej modyfikacji sprawiają, że pizza trafia w gusta nawet najbardziej wymagających osób. Dlaczego pizza jest tak popularna? Czym charakteryzuje się dobra pizzeria? […]
Chcesz pięknie udekorować stół na wesele, komunię, chrzciny lub inną uroczystość? W takim razie przydadzą Ci się serwetki flizelinowe. Są eleganckie, stylowe i ponadczasowe. Występują w różnych kolorach, wzorach i rozmiarach. Na pewno znajdziesz coś dla siebie. Jak wybrać serwetki? Szukasz odpowiednich serwetek? Dużą popularnością cieszą się serwetki flizelinowe. Wyróżniają się wysoką jakością. Producenci proponują […]
Organizowanie, planowanie i przygotowywanie imprezy dowolnej wielkości to duże wyzwanie. Istnieje długa lista rzeczy do zrobienia, które zabierają sporo czasu i energii przed dniem imprezy. Ta długa lista może sprawić, że cały proces będzie jeszcze bardziej stresujący. Dużą część planowania imprezy stanowi jedzenie, dlatego ważna jest znajomość liczby osób, które musisz nakarmić, ustalanie, jakie potrawy […]
Nieselektywne herbicydy zwalczają rośliny niezależnie od gatunku, jeśli są stosowane w odpowiedniej dawce. Te herbicydy są powszechnie stosowane tam, gdzie nie jest pożądany wzrost roślin, takich jak szermierze, brzegi rowów nawadniających i melioracyjnych oraz podłogi i ławki szklarni. Herbicydy można grupować, gdy stosuje się je w stosunku do etapu wzrostu uprawy lub chwastów i kiełkowania […]
Moda na zdrowy styl życia, która objawia się w coraz większej aktywności fizycznej społeczeństwa, a także zwracaniu uwagi na dietę sprawiła, że duża część osób skrupulatnie zwraca uwagę na to, co wkłada na talerz. Pytanie o to, jaka mąka do pizzy będzie odpowiednia, aby zrobić ją w wersji nieco zdrowszej od tradycyjnej, pojawia się bardzo […]
Planując kolacje z winem, często zastanawiamy się, jaki rodzaj będzie odpowiedni. Niestety czasami popełniamy błąd i podając na kolacji owoce może serwujemy do nich wina białe. Wina białe – na jakie okazje? Planując kolacje z winem, często zastanawiamy się, jaki rodzaj będzie odpowiedni. Niestety czasami popełniamy błąd i podając na kolacji owoce może serwujemy do […]
Popularność diety pudełkowej wynika z wielu czynników. Pierwszym jest zapewne fakt, że taki styl odżywiania wypromowały osoby znane z telewizji i internetu – gwiazdy, które z jakiegoś powodu darzymy sympatią i zaufaniem. Promowany przez nie sposób żywienia szybko znalazł wielu zwolenników wśród „zwykłych” obywateli, którzy również chcieli odżywiać się zdrowo, smacznie i korzystać z rozwiązań […]
Idei cateringu dietetycznego nie trzeba nikomu przedstawiać – każdego dnia posiłki z planu żywieniowego o określonej kaloryczności są dostarczane prosto pod Twoje drzwi. W ramach tzw. diety pudełkowej otrzymujesz 5 dań, czyli śniadanie, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek i kolację. Planujesz zafundować sobie dostawę smacznego i odżywczego jedzenia, jednak przed złożeniem zamówienia chciałbyś rozwiać kilka wątpliwości? […]
W cukiernictwie równie ważny jak smak jest wygląd przygotowanych tortów i innych smakołyków. Mistrzostwo w tym zakresie osiągnęli Brytyjczycy, który pochwalić się mogą swoim własnym stylem angielskim w cukiernictwie. Jest on bardzo modny i szeroko stosowany w cukierniach na całym świecie. Skąd bierze się tak duża jego popularność? Styl angielski w cukiernictwie – jak go […]
W sprzęcie domowym istnieje pewna grupa produktów, które na pierwszy rzut oka mogą wydawać się zbędne w codziennym użytkowaniu. Jednak ich funkcjonalność niekiedy zaskakuje domowników, ze względu na ogromne możliwości, jakie dają niektóre sprzęty tego rodzaju. Jednym z nich jest niewątpliwie krajalnica, czyli kuchenny gadżet umożliwiający swobodne krojenie chleba, szynki czy sera. Dla jednych będzie […]
Polska gastronomia przez ostatnie lata rozwija się w zaskakującym tempie. I nie mam tu na myśli kebabów i pizzerii dostępnych w każdej mniejszej miejscowości, ale o prawdziwym gotowaniu – z pasją i autentycznością. W większych miastach obok wysokiej klasy restauracji serwujących kuchnię polską znajdziemy coraz liczniejsze bistra, bary oraz foodtrucki serwujące w swoim menu smaki […]
Dietę bezglutenową stosują osoby z celiakią, a także dzieci, u których pojawiła się nietolerancja na ten składnik. Gluten to białko występujące w pszenicy i pokrewnych mu zbożach. Jest więc składnikiem pieczywa pszennego, tradycyjnych makaronów, mąk. To nie znaczy, że osoby na diecie bezglutenowej mają zapomnieć o chlebie, naleśnikach czy makaronie. Powinny włączyć do diety produkty […]