Poznańskie zabytki renesansowe
Budownictwo

Poznańskie zabytki renesansowe

Renesansowe zabytki Poznania Rozkwit polskiego renesansu – XVI i XVII – wiek był dla Poznania okresem dobrobytu i intensywnego rozwoju. Stąd też poziom architektury z tamtego czasu jest wybitny i godny uwagi turystów i miłośników miasta.  W tym czasie wykształciła się też sieć ulic, które w dużej mierze zachowały swój układ do dnia dzisiejszego. Stary […]

Dieta dla narciarza
Różne

Dieta dla narciarza

Dieta dla narciarza stanowi niezwykle ważny punkt narciarskich zabaw. Zauważmy, iż nasz organizm potrzebuje konkretnej ilości kalorii w zależności od masy ciała, wieku, płci, a także od rodzaju wykonywanej pracy. Nie jest tajemnicą, że podczas zimowych szaleństw, nasz organizm jest w stanie spalić nawet 2 razy więcej energii, niż zużywa normalnie! Poza tym, hardcorowy narciarz […]

Korzyści z korzystania sauny fińskiej
Różne

Korzyści z korzystania sauny fińskiej

Warto samemu osobiście dowiedzieć się wszystkiego o korzyściach, jakie wynikają z przebywania w saunie. Tym bardziej, że na potwierdzenie osobistych odczuć wykonano też wiele badań, które pozwoliły wykazać, że sesje w saunie nie tylko pomagają się zrelaksować, ale także dają wiele różnych korzyści zdrowotnych. Istnieje kilka różnych rodzajów saun: są sauny suche i sauny parowe […]

Restauracja Złoty Pies we Wrocławiu
Różne

Restauracja Złoty Pies we Wrocławiu

Jeśli chcesz we Wrocławiu dobrze zjeść – nie musisz sięgać dalej aniżeli restauracja Złoty Pies. Łączy w sobie elegancję światowych restauracji z kulinarnymi przyjemnościami i swojskością polskich przysmaków – dlatego jest to miejsce idealne dla nawet najbardziej wymagających fanów pysznej kuchni. Zapraszamy do odwiedzenia naszej restauracji  z waszymi pupilami. Częstym gościem naszej restauracji jest psi […]

Warto zasłynąć z dobrej kawy
Żywność

Warto zasłynąć z dobrej kawy

W każdej restauracji po posiłku można napić się kawy. Znacznie jednak potrafi się ona od siebie różnić. Za barem znajdują się te same szyldy reklamowe marek produkujących najlepsze kawy na świecie, na przykład Jacobs, jednakże w każdym miejscu kawa smakuje zupełnie inaczej. Skąd takie dysproporcje i od czego zależy podanie dobrej kawy? Istnieje kilka bardzo […]

Urodziny dla dziecka w restauracji?
Dzieci

Urodziny dla dziecka w restauracji?

Przyjęcie urodzinowe dla dziecka w lokalnej restauracji może być świetnym sposobem uczczenia tego szczególnego dnia. Jak się okazuje – jest to sposób nie tylko komfortowy, ale wbrew pozorom także bardzo ekonomiczny – co potwierdza coraz to większa grupa rodziców, którzy decydują się właśnie na takie rozwiązanie. Wygoda organizacji urodzin w restauracji jest mimo wszystko argumentem […]

Podatki gastronomii. Jak rozliczać VAT i podatek dochodowy?
Finanse

Podatki gastronomii. Jak rozliczać VAT i podatek dochodowy?

Gastronomia, tak jak każda inna branża ma swój zestaw zasad i wytycznych dotyczących opodatkowania. Co ciekawe, nawet najbardziej doświadczeni restauratorzy niejednokrotnie są zaskoczeni co do stawek podatków VAT w tej swoistej niszy. By wszystkim zainteresowanym było nieco łatwiej zorientować się w zagadnieniu poniżej znajduje się zbiór najważniejszych informacji dotyczących tego jak rozliczyć VAT oraz podatek […]

5 książek, które zmienią twój sposób myślenia o jedzeniu
Książki

5 książek, które zmienią twój sposób myślenia o jedzeniu

Żywienie jest dziedziną, do której w dzisiejszych czasach przywiązujemy coraz większą wagę. Bardzo często jednak zdarza się tak, że zamiast korzystać z rzetelnych, sprawdzonych i wiarygodnych źródeł, czerpiemy informacje od osób, które nie posiadają żadnych rzeczywistych kompetencji w zakresie żywienia. Tymczasem, korzystając z rzetelnych porad i wskazówek pochodzących od prawdziwych specjalistów, zyskamy nie tylko wiedzę […]

Fasolki wszystkich smaków
Żywność

Fasolki wszystkich smaków

Fasolki wszystkich smaków są lubiane przez dzieci na całym świecie. Warto dodać, że są to jedne z najbardziej kultowych cukierków na świecie. Każdy fan dobrej zabawy powinien ich spróbować. Rodzaje fasolek wszystkich smaków Na uwagę zasługuje fakt, że w Ameryce są one obecne zawsze podczas spotkań towarzyskich. Ich pomysłowe wykonanie z pewnością zaskoczy każdego sympatyka […]

Gdzie i jak nauczyć się profesjonalnej obsługi klienta potrzebnej do pracy w restauracji?
Szkolenia

Gdzie i jak nauczyć się profesjonalnej obsługi klienta potrzebnej do pracy w restauracji?

Praca w gastronomii to stały kontakt z klientem. Aby zapewnić usługi na najwyższym poziomie, należy zatroszczyć się o wszelkie kompetencje kadry pracującej w restauracji. Nic dziwnego, że najchętniej zatrudnia się osoby mające już odpowiednie przygotowanie i poświadczone praktyką referencje. Coraz częściej pracodawcy wykazują też chęć szkolenia swoich kadr i podnoszenia standardów obsługi. Pozostaje wobec tego […]

Dekoracja okien w restauracji - rolety
Budownictwo

Dekoracja okien w restauracji – rolety

Prowadzenie lokalu gastronomicznego to ciężka praca. Odkąd podróżowanie przestało być problematyczne i nasi rodacy mają okazję spróbować zagranicznych specyfików wymagania względem polskich lokali bardzo wzrosły. Restaurator musi dbać nie tylko o świeże składniki, smaczne dania i profesjonalną obsługę. Wystrój lokalu również jest bardzo ważny, ponieważ wpływa na atmosferę i samopoczucie gości. Warto więc zadbać o […]

Recenzja książek kucharskich
Książki

Recenzja książek kucharskich

Książkowe antykwariaty to niekończąca się kopalnia książkowych perełek. Każdy, kto kocha kuchnię i choć raz trafi do takiego miejsca – zawsze, niezmiennie wychodzi z zachwytem i zadowoleniem bowiem za dosłowne grosze można znaleźć niesamowite tytuły pełne naprawdę inspirujących przepisów. Amicus to sklep online, który posiada bogaty asortyment książek kulinarnych, które obecnie są bardzo trudne do […]

Lokale gastronomiczne do wynajęcia
Różne

Lokale gastronomiczne do wynajęcia

Lokale gastronomiczne to jeden z najczęściej wybieranych biznesu, ponieważ ludzie zawsze będą jedli i jest to biznes, który jeżeli postawimy w sposób prawidłowy to będziemy mieli z tego tytułu bardzo dobre dochody. Na polskim rynku mamy wiele ofert zarówno kupna, jak i wynajmu różnego rodzaju lokali gastronomicznych i dzisiaj sprawdzimy, w których miastach warto wynająć […]

Al dente - co to jest?
Żywność

Al dente – co to jest?

Jest  to sposób przyrządzania makaronu lub ryżu, który powstał we Włoszech. Tak przyrządzony makaron powinien być jędrny, lekko twardy i stawiać lekki opór zębom. Zależnie od typu i grubości makaronu, czas gotowania wynosi od 4 do 8 minut. W stosunku do innych potraw może oznaczać na półtwardo. Właściwości makaronu al dente. Jeśli chodzi o obecność […]

Recenzja restauracji w Jaśle
Żywność

Recenzja restauracji w Jaśle

Jasło to malownicza miejscowość – niemniej malownicza, jak również oferująca niebanalne jadło jest znajdująca się tam restauracja o wdzięcznej nazwie „Zajazd pod Skałą”, która to oczywiście nie jest przypadkowa. Jest to miejsce idealne na małe i duże życiowe okazje. Warto wiedzieć, że bez względu na to czy planuje się przyjęcie weselne czy bardziej skromną uroczystość […]

Mobbing w pracy – jak go rozpoznać i co robić? Poradnik adwokata
Prawo

Mobbing w pracy – jak go rozpoznać i co robić? Poradnik adwokata

Mobbing w pracy to zjawisko znane od dziesiątków lat, a właściwie od momentu, gdy na rynek pracy instytucjonalny wkroczyły kobiety. Dlaczego? Ponieważ mobbing w miejscu pracy przeważnie, chociaż nie dotyczy wyłącznie kobiet, czyli tej części populacji, którą uważa się za słabszą, mniej ekspansywną, traktującą miejsce pracy jak ostatnią deskę ratunku, która chroni przed utratą źródła […]

Sól himalajska
Żywność

Sól himalajska

Sól himalajska, zwana najzdrowszą solą na świecie, pochodzi pierwotnie z Pakistanu, gdzie znajduje szerokie zastosowanie. Zawiera aż 84 minerały, które warto wprowadzać do organizmu w celu poprawienia jego funkcjonowania. To właśnie o tej soli mawia się, że zdrowie poprawia, zamiast je osłabiać, tak jak jest w przypadku, gdy nadużywamy tradycyjnej białej soli kuchennej. Sól himalajska […]

Jak urządzić ogródek restauracyjny?
Różne

Jak urządzić ogródek restauracyjny?

Ogródek restauracyjny cieszy się największym powodzeniem podczas wiosny i lata. Co prawda mamy jeszcze zimę, ale już warto zastanowić się nad tym jak urządzić ogródek restauracyjny. Z całą pewnością musi on nawiązywać do wystroju wnętrza restauracji. Odpowiednio dobrana aranżacja przyciągnie zapewne wielu gości do lokalu. Ogródka restauracyjnego nie należy mylić z ogródkiem piwnym. Nie ma tutaj […]

Pokaz mody marki Bozzolo – w stylu fit!
Różne

Pokaz mody marki Bozzolo – w stylu fit!

Ostatnia niedziela obfitowała w inspiracje – przede wszystkim modowe, ale także te zachęcające do zdrowego stylu życia. Dresowe outfity były motywem przewodnim pokazu odbywającego się w krakowskim hotelu studenckim Piast, na który chętnie przyszły nie tylko Panie, ale i Panowie – wszystkich na pokaz marki Bozzolo sprowadziła jedna idea: jak wyglądać modnie i sportowo za […]

Korzystanie z hurtowni spożywczych przy zamawianiu żywności do restauracji
Żywność

Korzystanie z hurtowni spożywczych przy zamawianiu żywności do restauracji

Nie od dzisiaj wiadomo, że branża gastronomiczna jest jedną z najbardziej wymagających. Każdy lubi jeść i standardy oraz oczekiwania Klientów rosną „wraz z apetytem”, dlatego restauracje chcące nie tylko dobrze prosperować, ale wręcz wznieść się na listę tych ulubionych muszą przykładać się jak tylko potrafią do jakości świadczonych usług. Jak wiadomo klasa restauracyjnej karty dań […]