Praca w gastronomii wymaga nienagannego i schludnego wyglądu. Właśnie dlatego pracownicy powinni być ubrani w czyste, dobrane do brandu firmy fartuchy. Takie tekstylia nie tylko chronią odzież pracownika przed przypadkowym zabrudzeniem, ale także mają duże znaczenie wizerunkowe. Klienci bowiem nie tylko zwracają uwagę na wystrój lokalu, menu i przyjazną obsługę, ale także na stroje robocze kadry pracowniczej. Dlaczego warto zainwestować w trwały i estetyczny fartuch gastronomiczny? Sprawdź, co radzimy!
Profesjonalne fartuchy kucharskie – dlaczego warto w nie ubrać personel?
Praca w restauracyjnej czy hotelowej kuchni wiąże się zazwyczaj z mnóstwem obowiązków, które trzeba wykonać natychmiast. Podczas szybkiego tempa pracy nietrudno o przypadkowo rozlany sos czy plamy majonezu lądującego na odzieży wierzchniej pracownika. Idealnym rozwiązaniem jest dobrej jakości fartuch kucharski, który uchroni odzież spodnią przed niechcianymi plamami i wysokimi temperaturami, powstałymi podczas gotowania. Taki strój roboczy zapewnia odpowiednie standardy bezpieczeństwa i higieny przygotowywanych potraw, co ma ogromny wpływ na ich wysoką jakość.
Czym powinien cechować się fartuch dla gastronomii?
Odzież gastronomiczna powinna być uszyta z wysokogatunkowej bawełny, która jest trwała, odporna na uszkodzenia mechaniczne, plamy i wysokie temperatury oraz na dużą liczbę prań. Fartuch gastronomiczny, bawełniany jest bardzo dobrym wyborem dla szefa kuchni i jego personelu. Ważne jednak aby był wyposażony w uniwersalne rozwiązania, takie jak praktyczne kieszenie czy wygodne paski wiązane w talii lub na szyi. Istotnym elementem jest także kolor. Można postawić na sprawdzone rozwiązania, takie jak klasyczna, biel, czerń lub szary, ale wyobraźnia może podsuwać bardziej śmiałe kolory, takie jak oranż, butelkowa zieleń, czerwień czy chłodny róż. Dobór kolorystyki uzależniony jest od stylistyki lokalu i może być jej uzupełnieniem lub wręcz przeciwnie – stanowić mocny, efektownie wyróżniający się kontrast. Nie należy zapominać o stronie praktycznej. Fartuch musi być w codziennym użytkowaniu i zapewniać swobodę ruchów podczas pracy.
Jaki fartuch do szkoły gastronomicznej?
Młode osoby, które chcą się kształcić w szkole gastronomicznej powinny być wyposażone w profesjonalne stroje do praktycznej nauki zawodu. Właśnie dlatego każda placówka edukacyjna musi sprostać współczesnym wymaganiom i w takie stroje swoich uczniów zaopatrzyć. Estetyczny i spójny wygląd młodych ludzi podnosi prestiż szkoły i świadczy o wysokim poziomie nauczania. Trwały, czysty i schludny strój gastronomiczny idealnie się sprawdzi na wyjazdach edukacyjnych, praktykach w restauracjach czy podczas pokazów i konkursów kulinarnych. Istotnym elementem fartucha jest personalizacja, np. wykonana w technice haftu komputerowego. W przypadku uczniów szkół gastronomicznych może to być nazwa placówki edukacyjnej oraz imię i nazwisko ucznia, zaś w przypadku restauracji atrakcyjnie zaprojektowane logo.
Profesjonalny fartuch dla gastronomii stanowi wizytówkę szkoły i obiektu gastronomicznego. To także znakomity sposób na skuteczną reklamę i promocję marki, a o nią zawsze należy zadbać.
